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健康博览杂志

本刊是由浙江省健康教育所主办的医学科普杂志。杂志装饰精美、大方，文章内容清晰、翔实、科学、实用、新颖。是您健康生活的良师益友。

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杂志名称：健康博览杂志
主管单位：浙江省爱国卫生运动委员会
主办单位：浙江省健康教育所
国际刊号：1006-415X
国内刊号：33-1192/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：浙江省优秀期刊一等奖期刊收录：上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)

健康博览杂志2007年第08期

盛夏说丝瓜

兰花

关键词：盛夏, 丝瓜, 瓜类蔬菜, 夏季, 泉州, 南洋, 明代, 解热, 海边, 翠绿

摘要：翠绿鲜嫩的丝瓜,是夏季人们爱吃的瓜类蔬菜.丝瓜与夏天有缘,据说是明代从南洋那个炎热的地方引进的,靠海边的泉州,称它暑瓜,这应该是正确的,丝瓜是真正清凉解热的瓜.

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