期刊简介

               本刊是由浙江省健康教育所主办的医学科普杂志。杂志装饰精美、大方,文章内容清晰、翔实、科学、实用、新颖。是您健康生活的良师益友。                

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  • 杂志名称:健康博览杂志
  • 主管单位:浙江省爱国卫生运动委员会
  • 主办单位:浙江省健康教育所
  • 国际刊号:1006-415X
  • 国内刊号:33-1192/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:浙江省优秀期刊一等奖期刊收录:上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
健康博览杂志2013年第11期

蚝油彩椒白玉菇

蝶儿

关键词:蚝油, 彩椒, 白玉, 蛋白质含量, 胆固醇含量, 止咳化痰, 营养丰富, 新陈代谢, 通便排毒, 超市, 保健作用, 维生素, 食用菌, 低血压, 镇痛, 镇静, 蔬菜, 人体, 蘑菇, 口感
摘要:蝶儿素来非常喜欢吃各种蘑菇,这种白玉菇看起来洁白素雅,亭亭玉立,很是惹人喜爱,平时超市要卖6~8元一小盒,这次去超市赶上打折3元/盒,还是很划算的.白玉菇口感鲜脆嫩滑,清甜可口,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”.它营养丰富,含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量.除此之外,白玉菇还具有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压的功效.白玉菇比一般蔬菜的蛋白质含量高,长期食用有很好的保健作用.