期刊简介
本刊是由浙江省健康教育所主办的医学科普杂志。杂志装饰精美、大方，文章内容清晰、翔实、科学、实用、新颖。是您健康生活的良师益友。
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首页>健康博览杂志
- 杂志名称：健康博览杂志
- 主管单位：浙江省爱国卫生运动委员会
- 主办单位：浙江省健康教育所
- 国际刊号：1006-415X
- 国内刊号：33-1192/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：浙江省优秀期刊一等奖期刊收录：上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中)
刘雨鑫美是一场由内而外的修行
俞美玲
关键词：番茄, 蛋白质, 心血管疾病, 多种维生素, 营养丰富, 银耳, 薏米, 雪梨, 消除疲劳, 水果, 润肺止咳, 健康美丽, 红豆, 糖尿病, 重庆, 养颜, 养血, 选择, 消肿, 素食
摘要：吃出健康美丽说到保养，当然绕不开吃。刘雨鑫是重庆人，喜欢吃的当属火锅。在剧组的时候一般都是盒饭，没有什么让自己选择的余地，于是自己开始尝试着煲汤，刘雨鑫喜欢的是番茄排骨。番茄营养丰富，别具风味，具有减肥瘦身、消除疲劳等功效，平时煮面、煲汤、炒菜，刘雨鑫喜欢的就是放番茄了，色泽鲜艳，一看就很食欲。雨鑫现还常常煲甜汤，像红豆薏米水、雪梨银耳汤等。红豆薏米水消肿祛湿养血；雪梨银耳汤润肺止咳、养颜美容，老人小孩都能吃。刘雨鑫认为素食不仅能够改善消化，令皮肤有光泽，还能够降低患糖尿病、心血管疾病的风险。不过雨鑫提醒读者的是一般都不推荐大家吃纯素，除了豆类，蛋白质在蔬菜中的含量较少，因此要补足自身的蛋白质。除此以外，水果也是健康膳食中不可缺少的一部分，水果中不仅含有多种维生素，还有助于消化。
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